Parceria entre a empresa e a ação social da Consul busca profissionalizar e desenvolver pequenos negócios de mulheres do ramo de alimentos de todo o Brasil
Os flexitarianos, o principal grupo de consumidores que impulsiona o crescimento de soluções plant-based, são mais críticos em relação aos produtos do que os consumidores veganos e vegetarianos.
Conheça benefícios e diferenças sobre esse produto que agrada diferentes paladares
O Brasil, protagonista mundial da produção de alimentos, bem como de insumos agroindustriais, é fundamental para combater o problema
Saúde e nutrição sustentável, guiam as Taste Trends e reforçam o desejo de explorar sabores tradicionais em novos formatos.
Atualmente, a máster franqueada das marcas Burger King e Popeyes, possui cinco fazendas de Geração Distribuída, em fase de conexão, capazes de abastecer uma cidade de 14 mil habitantes com energia limpa
O setor de proteínas alternativas, conhecido por suas inovações, agora aposta em uma técnica milenar para produzir de alimentos e bebidas
Com o apoio do GFI e em parceria com universidades e empresas, Brasil dá primeiros passos para despontar no mapa mundial das proteínas alternativas
Companhia traça panorama pautado nos objetivos de desenvolvimento sustentável propostos pela ONU; entre as principais iniciativas estão portfólio 100% livre de ingredientes de origem artificial até 2025 e fornecedores certificados e alinhados aos mais rigorosos critérios de sustentabilidade
Grande parte dos estabelecimentos do setor não faz uso de sistemas automatizados com o pretexto de “ser caro”, mas o resultado é retrabalho, gastos desnecessários, alta taxa de rotatividade de pessoal e reclamações de clientes.
Mudanças de comportamento da população criam oportunidades para marcas do segmento
Desenvolvido pela Unium, marca institucional das cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal, produto atenderá indústria alimentícia brasileira
Bahia: Barreiras | Irecê | Luis Eduardo Magalhães Goiás: Anápolis | Aparecida de Goiânia | Catalão | Itumbiara | Rio Verde Minas Gerais: Juiz de Fora | Patos de Minas | Uberaba | Uberlândia Mato Grosso: Lucas do Rio Verde Rondonópolis | Sinop | Sorriso Paraná: Cascavel | Francisco Beltrão | Londrina | Maringá | Ponta Grossa Rio Grande do Sul: Horizontina | Passo Fundo | Rio Grande | Santa Cruz do Sul | Santa Maria | Santa Vitória do Palmar | Uruguaiana Santa Catarina: Chapecó | Concórdia São Paulo: Araçatuba | Bauru | Campinas | Presidente Prudente | Ribeirão Preto | São José do Rio Preto
