Dia do agricultor: parabéns aos responsáveis pela economia e pela alimentação do brasileiro
Artigo de Enrico Milani, CEO da Vapza, sobre a importância do agronegócio no PIB brasileiro e dentro da própria comunidade, graças à agricultura familiar.
Categoria: Alimentação
World Fresh Forum acontece de 6 a 10 de setembro
O espaço de networking empresarial e institucional para aproveitar as oportunidades no Brasil, Ucrânia, Coreia do Sul e Bielorrússia
A tecnologia a favor do desenvolvimento da agricultura orgânica
Plataforma do MercadoOrganico.com facilita o acesso dos agricultores orgânicos a insumos com certificação e garantia de origem, levando segurança até a mesa do consumidor
Governo de SP fecha primeiro semestre com mais de 27 milhões de litros de leite pasteurizado distribuídos
Programa Viva Leite teve investimento superior a R$ 71 milhões, beneficiando idosos e crianças em situação de vulnerabilidade social
Você sabia que a carne suína passa por avaliação criteriosa antes de chegar aos mercados?
Processo identifica os cortes que podem ser consumidos em segurança e que irão proporcionar uma boa experiência ao consumidor
Nova pesquisa da Kerry aponta que os consumidores estão mais exigentes quanto de tema sustentabilidade em alimentos e bebidas
Consumidores buscam benefícios de sustentabilidade mais significativos e relevantes de seus alimentos e bebidas
SIG anuncia lançamento de tampas tethered para embalagens
Elas chegam na União Europeia três anos antes dos requisitos regulatórios e reforçam a preocupação da empresa por embalagens sustentáveis
A bioinovação na alimentação: novos ingredientes e novos produtos com oportunidade de alavancar a economia brasileira
Novas tecnologias têm impactado positivamente no setor de alimentos
Indústrias de amendoim consolidam operação digital para segundo ano de Festas Juninas em meio à pandemia
Abicab observa maior investimento das empresas em canais digitais para a época e mostra otimismo em relação aos resultados do setor que cresceu 38% nas exportações em 2020
Os produtos Halal no mundo pós-pandemia
O curso é direcionado, a princípio, a todos os produtores de alimentos do Brasil, mas também está aberto aos interessados em conhecer mais sobre os produtos Halal.
Consumo de queijo cresce entre brasileiros durante a pandemia
46% dos brasileiros afirmam que aumentaram a ingestão de queijo desde o começo da pandemia de Covid-19.
Kosher, Halal e Vegan: o que muda na produção dos alimentos?
Cada modalidade requer uma certificação específica, que impacta na forma de produção e na qualidade do alimento que chega à mesa do consumidor final
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Notas
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