Dia do Ovo
A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo realizará o 1º Dia do Ovo, para transferir conhecimentos sobre a importância do produto para a humanidade e fomentar o seu consumo pela população.
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Categoria: Alimentação
Marilan marca presença na 100ª edição da Anuga
A Feira, que acontece entre os dias 5 e 9 de outubro, é considerada a maior e mais importante plataforma de negócios do mundo para a indústria internacional de alimentos
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Fraude no azeite de oliva: informação é peça-chave para o consumidor
Uma alimentação de qualidade precisa ser encarada como prioridade; Gustavo Campestrini, do Fretag Laboratórios, dá dicas de como escolher um azeite de verdade
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Por mais sabor e diversificação à mesa
Por que a carne suína deveria fazer parte da rotina dos brasileiros
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Inovação e sustentabilidade são caminhos para garantia da alimentação mundial, dizem empresas do setor
Conselho Empresarial Brasileiro para o Desenvolvimento Sustentável (CEBDS) reuniu empresas da cadeia de alimentos para debater produção resiliente
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SuperFoods: nutrir bem as plantas faz toda a diferença na alimentação no homem
Nutridos adequadamente, com manejo responsável das técnicas de fertilização do solo, os superalimentos representam uma categoria de alimentos com propriedades excepcionais para a saúde e o corpo.
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40 anos de Halal no Brasil: uma força para a economia brasileira
Em 2018, a estimativa é de que o mercado halal no Brasil tenha faturado quase US$ 5 bilhões
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Especialistas e representantes do governo se reúnem durante a ANUFOOD Brazil para debater assuntos críticos para o setor de alimentos
Segurança alimentar, regulamentação e desperdício serão os temas centrais do Congresso integrado à primeira Feira Internacional Exclusiva para o Setor de Alimentos e Bebidas
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O açúcar faz você ficar viciado em doces?
Especialistas constataram que o consumo habitual de bebidas e alimentos doces não gerou um maior apetite por esse tipo de produto
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Arroz e feijão estão entre os alimentos mais desperdiçados no Brasil
Dupla representa 38% da comida que vai para o lixo.
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Horizonte de 2050
Um dos grandes desafios nas análises globais de segurança alimentar é a necessidade de sofisticação de modelos e análises que permitam estimar, de forma confiável, a demanda futura por alimentos
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Seminário internacional debate o futuro da alimentação
Evento gratuito abordará os desafios e perspectivas para prover comida para uma população crescente sem esgotar recursos naturais
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